Dají se z něho dělat různé tvary a motanice, akorát na bochánky se nehodí, protože velmi vyfoukne. Takže motání zdar.
1 kg hladké mouky,
2x kvasnice,
3 zarovnané lžičky soli,
20 dkg cukr krupice,
2 dcl oleje,
0,5 l mléka.
Zaděláme kvásek, pak všechno smícháme, necháme vykynout. Motáme, motáme. Mažeme rozšlehaným vajíčkem, zdobíme, rozinkami, mákem... Ještě chvilku necháme na plechu kynout. Upečeme, zbaštíme. To poslední už jde samo.
A já pořád dumám, co upeču :).
OdpovědětVymazatjsem levá na těsta s kvasnicemi.. většinou to není k jídlu. Toužím po pekárně, právě kvůli kynutým věcem.
OdpovědětVymazatJedla bych i očima, takové "buchty" miluju :)
Tak už jsem upekla, ochutnávka ráno.
OdpovědětVymazatIvo, tak snad bude chutnat.
OdpovědětVymazatLucko, zkus to, je blbuvzdorné (tím tě nechci urazit), když jsem ho zvládla i já.
krása! nejde to objednat hotové přímo u zdroje? :-))
OdpovědětVymazat